De titel van deze post komt uit een gebed dat velen dagelijks zeggen.
Een advies dat een Romeinse keizer kreeg om het volk tevreden te houden was “Geef het volk brood en spelen”.
En als iets heel erg nodig is, dan noemen we dat broodnodig.
Een paar voorbeelden waaruit blijkt dat brood belangrijk is.
Nu moet ik iets bekennen: ik houd niet van brood.
Ohhohhhh, wat zeg je nou?!
Nee sorry, hier komt de foodsnob in mij om de hoek kijken.
Een boterham met ham of kaas -of nog erger- pindakaas… nee, dan eet ik liever niets.
Maar ja, een boterham is wel verdraaid handig als mee-neem-lunch voor op het werk…
Ik heb daarom een aantal smeersels en andere lekkere toevoegingen standaard in mijn koelkast staan die van elk broodje een heerlijk exemplaar maken.
Wat dacht je van een triangel croissant met truffel salami, (rijpe) camembert en een paar blaadjes zoetzure roodlof of een desem pistolet met een citroen ricotta, gerookte kip, rucola en gesmoorde paprika? Oh en ja, daar hoort ook een lik echte boter bij.
Wil je weten hoé ik zo’n broodje meeneem naar mijn werk, klik dan hier
