Chimichurri

Een zeer smaakvol smeersel uit de Argentijnse keuken. Tenminste, zo heb ik het jáaaaarenlang geleden leren kennen via de Knorr wereldgerechten. Ook wikipedia vindt het een Argentijnse saus en marinade. Laatst zag ik het op de versafdeling van Albert Heijn, en had ik een bakje meegepakt om mijn lunchbrood wat op te leuken. Dus ik …